Den 23 och 24 april lyfter vi på Nordrest rätter som kombinerar god smak med omtanke för miljön. Som en del av vårt hållbarhetsarbete serverar vi kötträtter där hälften av köttfärsen byts ut mot bön- och ärtfärs – en enkel justering som gör stor skillnad för klimatet, utan att kompromissa med smaken.
Earth Week är ett av flera initiativ som visar hur vi på Nordrest arbetar för att göra hållbarhet till en naturlig del av vardagen, både i våra kök, för våra gäster och för vår planet.
Menyerna för veckan finns att se på respektive restaurangs hemsida.
Varmt välkommen att smaka – tillsammans gör vi skillnad, en schysstare måltidsupplevelse i taget.
Är du nyfiken så hittar du allt om vårt hållbarhetsarbete här.
