Restaurang DSV Göteborg

Frestande frukostar, vällagade luncher, uppiggande kaffe och välförtjänta bullar. Hungrig eller bara lite sugen, du hittar allt ifrån den lilla sötsaken till en schysst lunch och middag i restaurangen. Frukosten kan du variera efter eget önskemål där vi erbjuder smörgåsar, yoghurt, smoothies och juicer samt gröt och varm frukost.

Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar. Se fliken catering för vårt utbud.

Lunch v. 36

Måndag

Citronbakad sej med vitvinssås, gremulat sauterad kål och potatis-130kr
Pasta carbonara med bacon och riven parmesan-125kr

Tisdag

Bohuslänsk feskekaka med potatispuré, brynt smör och sauterade ärtor-130kr
Mjukbakad svensk fläsksida med gorgonzolasås, ugnsbakad potatis och äpplechutny-125kr

Onsdag

Smör stekt fjällöring med kokt potatis, gurk och rom vinigrett-130kr
Färsbiffar med kantarellsås, potatis och rostade rotfrukter-125kr

Torsdag

Ugnsbakad dagensfångst med betor, kapris, bacon, brynt smör ock kokt potatis-130kr
Klassiska ärtsoppa med pannkaksbuffé-125kr
Ramen serveras med äggnudlar, fläsksida, sojabönor, böngroddar, ägg och koriander-125kr

Fredag

Halstrad lax serveras med hollandaise, haricoverts, potatis och blomkålsstomp-130kr
Boeuf bourguignon med bacon, kantareller, smålök och potatispuré-125kr

Lunch v. 37

Måndag

Halstrad lax med sandefjord sås, rostad potatis och blomkål-130kr
Chicken thaigryta med grön curry, kokos grädde, grönsaker, basmatiris och koriander-125kr

Tisdag

Stekt strömming med potatispuré, brynt smör och rå rörda lingon-130kr
Pytt Bellman med gräddsås, stekt ägg, picklade betor och saltgurka-125kr

Onsdag

Panerad friterad fisk med tartarsås, citron, mashy peas och pommes-130kr
Hjortfärsbiffar serveras med potatispuré, lingongräddsky och gröna bönor-125kr

Torsdag

Havets wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor och skaldjurssås-130kr
Klassiska ärtsoppa med pannkaksbuffé-125kr
Gulasch soppa serveras med potatis och crema fraiche-125kr

Fredag

Fisk & skaldjurssoppa med ailoi, krutonger, hyvlad fänkål och räkor-130kr
Vildsvinsstek med potatiskaka, vitlök & rosmarinsky och gelé-125kr

Vår ambition är att skapa en modern och naturlig mötesplats och att servera mat och fika som ger dig en go känsla och en plats att trivas på.

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt för Restaurang DSV Göteborg

Öppettider:
Öppettider 07.00-13.30
Lunchen serveras 11.00-13.30
Kontakt:

Adress:
Restaurang DSV Göteborg
Örnekulansväg 5
417 29 Göteborg

Kontakta oss:
Telefon: 031-576603
Mail: dsv.goteborg@nordrest.se

Restaurangchef Richard Petershvit 
Telefon: 0730-866340

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.