Bistro Naturhistoriska

Varmt välkommen in till oss, vi serverar allt från smörgåsar, fika gott kaffe och välsmakande lunch på vardagar och helger.

Lunch v. 14

  • Pris: 135 kr
  • Nordrestkort: 115 kr

Måndag

Vegetarisk fritata med spenat, tomat och friterad halloumi ( M)
Frasbakad fiskfilé med skagensås, citron och kokt potatis
Korv stroganoff med gräddfil och ris ( L)
G =Gluten / L= Laktos / M= Mjölk / N= Nötter

Tisdag

Mexikansk vegansk chili med jalapenocrème och tortillabröd (G) (M)
Stekt torsk med räkor, brynt smör, kapris och kokt potatis (M)
Skånsk kalops med rödbetor och potatis
G =Gluten / L= Laktos / M= Mjölk / N= Nötter

Onsdag

Grekisk auberginegryta med fetaost och bulgur (M) (G)
Stekt fisk med stuvad bladspenat, citron och dillslungad potatis (M)
Kycklingspett med het sesam- och sojasås samt fried rice
G =Gluten / L= Laktos / M= Mjölk / N= Nötter

Torsdag

Bistrons svamp- och grönsakslasagne med riven parmesan och ruccola (G) ( L )
Ångad fisk med tomat- och saffranssky, aioli och kokt potatis
Ärtsoppa med hemlagade pannkakor, sylt och grädde ( G)(L)
G =Gluten / L= Laktos / M= Mjölk / N= Nötter

Fredag

Thai wokade nudlar med röd curry, koriander och sweet chili
Fransk fiskgratäng med senap, créme fraiche och dragon ( L )
Skomakalåda på högrev med bacon, purjolök, rödvinssky och potatispuré ( L )
G =Gluten / L= Laktos / M= Mjölk / N= Nötter
Fråga personal om allergier

Fråga Personal om allergier

I lunchpriset på 135kr ingår en förrättssoppa, tre varmrätter att välja mellan och en stor, fräsch salladsbuffé. Proteinet serveras direkt på tallriken, medan du själv plockar dina favorittillbehör från buffén. Efter maten kan du njuta av sötsaker till kaffet. Om du använder vårt lojalitetskort blir lunchpriset endast 115 kr.

Lunch v. 15

  • Pris: 135 kr
  • Nordrestkort: 115 kr

Bistrons favoriter

Pasta Bolognese 

med hyvlad parmesan (M) Ost (G) pasta

82kr / 129kr

Köttbullar & potatispuré 

med gräddsås, rårörda lingon och pressgurka (M) mos

Barn / Vuxen

87kr / 139kr

Pannkaka eller våffla 

med (valfria) grädde, jordgubbssylt, kolasås, 
chokladsås, bärsås, marshmallows och strössel x 3 (G)

85kr / 125kr

Krämig indisk kycklinggryta

med fluffigt  ris

99kr / 135kr

Indisk Dalgryta

med linser och fluffigt ris

99kr / 135kr

Serveras mellan 11:00 – 15:30, Tis – Sön.

Helg & Lovmeny

Buffén serveras mellan 11:00 – 14:00, Lör – Sön. Vuxen: 149Kr, Barn: 105kr

Helgbuffé

Bistrons Pasta

serveras med bolognese på sojafärs och rotfrukter

Krispbakad fiskfilé

serveras med haricots verts, serveras med remouladsås och kokt potatis

BBQ-bakad fläskkarré

serveras med klassisk bearnisesås, haricorts verts och klyftpotatis

Serveras med salladsbuffé, bröd och smör.

Helg & Lov favoriter

Pannkakor eller våfflor

serveras med valfria tillbehör så som grädde, jordgubbssylt, kolasås, chokladsås, bärsås, marshmallows och strössel x 3

Barn / Vuxen

85kr / 125kr

Korv med bröd

(G) Bröd

29kr

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt

Öppettider:

Dagens lunch serveras 11:00-14:00 (Mån – Fre)

Alltid på Naturhistoriska serveras 11:00 – 15:30 (Tis – Sön)

Kaféet serveras 11:00-16:30 (Tis – Fre) & 10:00-17:00 (Lör – Sön)

Under lov har vi även öppet på måndagar!

Kontakt:

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.